المكونات:
- 150 غ من فلور الحلويات
- 150 غ من السكر
- 100 غ من الزبدة
- 1 كيس من السكر الفانيلي
- 2 بيضات
- 200 غ من الشوكولاتة السوداء الخاصة بالحلويات
- 1 رشة من الملح
- 100 غ من الفواكه الجافة (الجوز، البندق، جوز البقان)
الدقيق المستعملفلور الحلويات T45- نقطع الشوكولاتة إلى قطع، ونضعها في وعاء كبير صالح للميكروويف مع الزبدة المقطعة أيضا إلى قطع.
- في وعاء آخر، نخفق البيض والسكر والفانيلا حتى نحصل على خليط رغوي جيدا، ثم نضيف خليط الشوكولاتة.
- نضيف الملح والدقيق.
- نخلط جيدا حتى يصبح الخليط متجانسا.
- نفرم الجوز فرما خشنا، ونضيفه إلى الخليط.
- نسكب الخليط في قالب مربع أو دائري مدهون بالزبدة، ونرش عليه قليلا من الجوز الذي احتفظنا به.
- ندخله إلى الفرن المسخن مسبقا على 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
