مزودكم بالدقيق المهني
المخابز، محلات الحلويات، المطاعم، الفنادق والصناعات الغذائية: تجمع تشكيلة لوكسور برو أنواعا من دقيق القمح اللين صممت للمهنيين المغاربة. كل دقيق مناسب لحرفة معينة، لنتيجة منتظمة من عجنة إلى أخرى.
مطاحن منذ 1940
أكثر من 80 سنة من الخبرة في الطحن داخل مطاحن لحلال بالجديدة.
جودة مراقبة
إنتاج مطابق لمعايير HACCP ودقيق مراقب في كل مرحلة من مراحل التصنيع.
دقيق لكل حرفة
الباگيت، الخبز المستدير، المعجنات، الحلويات، الخبز الكامل: دقيق مناسب لكل استعمال.
أحجام مهنية
أكياس من 10 إلى 50 كلغ حسب المراجع، للمخابز ومحلات الحلويات والمطاعم والصناعيين.
تشكيلة لوكسور برو
دقيق خاص بالباگيت25 KGكما يدل اسمه، طُوّر هذا الدقيق خصيصا ليمنح الخبازين أفضل باگيت في السوق. صُممت تركيبته للمهنيين المتطلبين، فهو يضمن...
الدقيق الكامل25 KGطُورت هذه الوصفة خصيصا لتقديم دقيق عالي الجودة وجاهز للاستعمال للمهنيين. لم تعد هناك حاجة لخلطه بأنواع أخرى من الدقيق...
دقيق المعجنات25 KGدقيقنا الخاص بالمعجنات مصمم ليضمن نتيجة استثنائية لكل إبداعاتك المورقة. بفضل تركيبته الفريدة، يتيح تهوية مثالية للعجين...
دقيق الفلور10 KG - 25 KGيتميز دقيق الفلور الخاص بالمهنيين بنعومته الفائقة وبياضه الناصع. وهو ثمرة عمليات صناعية متطورة، صُمم لتلبية أعلى...
دقيق الحلويات10 KG - 25 KGدقيقنا الأبيض جدا هو الرفيق الذي لا غنى عنه للمهنيين الباحثين عن الكمال في كل وصفة من وصفاتهم. هذا الدقيق الفلور متعدد...
دقيق المخابز الممتاز25 KGدقيقنا مخصص أساسا لمهنيي المخابز، وهو المكون الأساسي لنجاح إبداعاتكم الحرفية. صُمم خصيصا لتحضير خبز مستدير سخي وطري،...
الدقيق بالسميدة10 KG - 25 KGهذا الدقيق، وهو في الحقيقة سميدة رقيقة جدا، هو سر نجاح بغرير خفيف وهش. لكن تعدد استعمالاته لا يتوقف عند هذا الحد: يمكن...
الدقيق الممتاز (لوكس)10 KG - 25 KG - 50 KGدقيق متعدد الاستعمالات، وهو رفيق كل طباخة. متنوع الاستعمال وسهل الاستخدام، وهو مثالي لتحضير مجموعة واسعة من أنواع الخبز.
الألياف الغذائية15 KGنقدم لشركائنا المهنيين مستخلصا من نخالة القمح عالي الجودة، خضع لعملية تنقية متطورة تضمن حبيبات متجانسة تماما. يمكن خلط...
كامل من القمح الصلب25 KGطحين كامل من القمح الصلب، غني بالألياف، للخبز الكامل والخبز التقليدي والرغايف والتحضيرات التقليدية. دقيق ذو طابع خاص...
سميد رقيق من القمح الصلب25 KGسميد رقيق من القمح الصلب للحرشة والمسمن والبطبوط والبغرير والحلويات. طحن منتظم لنتيجة ثابتة من عجنة إلى أخرى.
سميد غليظ من القمح الصلب25 KGسميد غليظ من القمح الصلب للكسكس والسفة والتحضيرات المغربية التقليدية. موجه للمطاعم وممولي الحفلات ومهنيي الإطعام.
دقيق النوارة الرفيع25 KGدقيق نوارة أبيض ورقيق جدا للحلويات الراقية: الجينواز، الكعك، الكريمات والعجين الرقيق. سهل الاستعمال، ويمنح تحضيرات...
دقيق البيتزا25 KGدقيق خاص بالبيتزا للبيتزيريات والمطاعم: عجينة لينة سهلة البسط، تعطي قاعدة خفيفة ومقرمشة.
دقيق بلدي25 KGدقيق للخبز البلدي والخبز التقليدي، بامتصاص عال للماء للب طري ومذاق أصيل.
دقيق المعجنات المصنعة25 KGدقيق مصمم للإنتاج الصناعي للمعجنات: الكرواسون، خبز الشوكولاتة والبريوش، بثبات منتظم على خطوط التصنيع.
أسئلة المهنيين
أي دقيق لتحضير الباگيت؟
صمم الدقيق الخاص بالباگيت من لوكسور برو لباگيت جيدة الانتفاخ، بقشرة مقرمشة ولب مهوى.
أي دقيق للكرواسون والمعجنات؟
دقيق المعجنات من لوكسور برو مناسب للعجين المورق والعجين المختمر المورق: الكرواسون، خبز الشوكولاتة والبريوش.
كيف أطلب دقيق لوكسور برو؟
اتصلوا بفريقنا التجاري عبر الهاتف +212 523 353 500، أو عبر البريد الإلكتروني contact@luxor.ma، أو عبر الاستمارة أسفل هذه الصفحة. وسنوجهكم إلى أقرب موزع إليكم.
